Виноград Чорний жемчуг: опис, фото і відгуки

Технічний сорт середньораннього дозрівання, урожай отримуємо на початку вересня.

Грони циліндричні з крилами, середньою вагою 300 гр., помірно щільні.

Ягода середня, овальна, з пуриновим нальотом темно-синя. М'якуш м'ясисто-соковитий. Сік не фарблваний. Смак із ароматом мускату.

Кущі сильнорослі. Укорінюваність живців на високому рівні (див. Укорінення живців винограду). Саджанці легко приживаються. У зеленому та настільному щепленні гарна сумісність з підщепами (див. Щеплення винограду). З кущів отримуємо 120-130 ц/га (промислова посадка 3х1).

Обрізання на 3-4 бруньки. Навантаження 16-17 пагонами. Формуємо двоплечим кордоном з висотою штамба 1 м (див. Формування та обрізання куща).

Цукровість до 24 Брікс, кислотність у межах 6 — 7 г\л.

Морозостійкість висока, при зниженні температури взимку до -26°С зберігся весь урожай. Зимує без укриття.

Стійкість сорту до грибних уражень досить висока, але профілактику у вигляді двох обробок проводимо обов'язково (див. Календар обробок винограду).

Використовується для приготування вина з яскравим мускатним ароматом. Оцінка дегустації молодого столового вина – 7,6, витриманого десертного – 9 балів.

Виноград дуже подобається маленьким дітям, хто з дітей спробував - інших ягід не хочуть, я б сказав, йде на ура (див. Чим корисний виноград.).

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на канал і розкажіть друзям.

Дізнайтесь думки та відгуки інших виноградарів про сорт «Чорний жемчуг» - вступайте до групи Фейсбук «Виноград-виноград» - facebook.com/groups/840750949432929.