RU

Виноград Веста: опис, фото та відгуки

Опис сорту

Виноград Веста опис сорту фото відгуки

Технічний сорт раннього дозрівання (20-ті числа серпня).

Кущі середні за силою росту, саджанці висаджуємо через 1,5 м (див. Посадка винограду).

Темно-сині, округлі ягоди формують невеликі грона 200-250 гр (помірної щільності, конічні за формою).

Смак плодів гармонійний, сік не забарвлений, м'якуш м'ясисто-соковитий.

Врожайність висока, при посадці 3×1 м до 12 тонн з гектара.

Цукровість соку на рівні 25 відсотків, кислотність 6-7 г/дм3. «При затримці ягід на кущі після дозрівання на тиждень – знижується кислотність соку».

При виготовленні соку або вина можна купажувати з більш кислими сортами.

Бруньки винограду Веста витримують зниження температури взимку до -28°С.

Формування куща – двоплечий кордон. При вирощуванні на високому штамбі з висотою до одного метра обрізаємо на 4 бруньки, навантаження до 20 пагонів.

При формуванні куща високим штамбом скелетні частини куща піднімаються на деяку відстань над поверхнею ґрунту. Таким чином, створюються умови для найкращого освітлення та провітрювання культури. Як наслідок, підвищується активність листяного апарату, як наслідок – стійкість до хвороб. Крім того, легше доглядати за рослиною і в цілому отримуємо вищий урожай винограду, ніж вирощування на безштамбових формуваннях» (див. Формування та обрізання куща).

Живці легко укорінюються (див. Укорінення живців винограду), щеплення з підщепами хороша ( див. Щеплення винограду).

Стійкість до грибкових хвороб у Вести хороша, необхідно провести дві обробки в профілактичних цілях, до і після цвітіння (див. Календар обробок винограду).

Виноград використовують для приготування соку та отримання червоного (столового та десертного) вина.

Селекція НДІВіВ ім. Я.І. Потапенко, Україна
Сорт Винний
Батьківська форма ((Августа х Амурський) х (Кентавр магарацький х Левокумський))
Термін дозрівання 115-125 днів
Тип квітки Двостатева
Сила зростання Середня
Вага грона 200-250 г.
Вага ягоди 1,5-2,5 г.
Форма ягоди Округла
Смак ягоди Гармонійний
Колір ягоди Темно-синій
Стійкість до хвороб Вище середньої
Філлоксера - нестійкий
Морозостійкість -28° С
Цукровість до 25 %
Кислотність 6-7 г/л.
Використовується для приготування Столового та десертного вина
Дегустаційна оцінка 7,6-7,7 бала
Сік Не пофарбований

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на канал і розкажіть друзям.

Напишіть, як Ви отримаєте, переробляєте та зберігаєте виноградний сік, у коментарях сайту або групі facebook.com/groups/840750949432929.