Виноград Еверест: опис, фото та відгуки
Виноград Еверест — сучасна гібридна форма раннього терміну дозрівання, створена для поціновувачів великої ягоди, привабливого кольору та високої товарності. Сорт добре зарекомендував себе як у приватному виноградарстві, так і для вирощування на продаж.
Основні особливості винограду Еверест
Сорт Еверест поєднує в собі ранній термін дозрівання, дуже велику ягоду та привабливий зовнішній вигляд грон, що робить його перспективним для ринку свіжих столових сортів.
Ця гібридна форма з колекції селекціонера Є.Г. Павловського (Талісман × К-81). Синонім В–12–1.
Опис сорту
Кущі сильнорослі, лоза дозріває практично на всю довжину.
Якщо плануєте розводити сорт кореневласним матеріалом, хочу зазначити, живці укорінюються на 5 балів (див. Вкорінення живців винограду).
З моменту розпускання бруньок час вегетації становить 115–120 днів. В умовах Харківської області та подібних кліматичних зон України виноград Еверест дозріває в середині серпня.
Запилення гарне. Квітка двостатева.
Ягода рожева, що переходить у темно-рожеві відтінки, практично бордова у повному дозріванні, на сонці може трохи знебарвлюватися.
Плоди дуже великі, овальні, покриті густим пруїновим нальотом, навіть у першому плодоношенні досягають від 16 до 20 г. Є інформація, що ягода показувала до 25 і навіть до 30 г, можливо, при застосуванні регуляторів росту.
Смак освіжаючий, гармонійний з фруктовими відтінками, м'якоть ніжна, м'ясисто-соковита, що тане при їжі, шкірка середньої щільності, що з'їдається.
Розтріскування не спостерігалося. Осами не вражається.
На кущі ягода може бути досить довго, якостей не втрачає, посилюється колір до темно-бордового.
Грони великі і дуже великі від 500 г і більше, конічні або циліндроконічні. Структура грона крилата, щільна або середньої щільності.
Плодоносність бруньок досить висока.
| Селекція | Є.Г. Павловський |
|---|---|
| Сорт | Столовий |
| Батьківська форма | (Талісман × К-81) |
| Термін дозрівання | 115–120 днів |
| Тип квітки | Двостатевий |
| Сила зростання | Сильнорослий |
| Вага грона | 500–1000 г |
| Вага ягоди | до 20 г |
| Форма ягоди | Овальна |
| Смак ягоди | Гармонійний |
| Колір ягоди | Рожевий |
| Стійкість до хвороб | Вивчається |
| Морозостійкість | -24 °С |
| Цукровість | 17–20 % |
| Кислотність | 5–6 г/л |
| Товарність | Висока |
Переваги сорту Еверест
- Ранній термін дозрівання.
- Дуже великі ягоди.
- Привабливий рожево-бордовий колір у повній стиглості.
- Гармонійний смак без нав’язливої кислоти.
- Ягоди не розтріскуються та не пошкоджуються осами.
- Висока товарність і добра транспортабельність.
Посадка та догляд
Як будь-який виноград, Еверест любить сонячне світло і не любить холодні вітри. Це необхідно враховувати під час вибору місця посадки.
Садити саджанці краще навесні (у середині березня, на початку квітня) або восени (до заморозків) (див. Посадка винограду).
Посадковий матеріал повинен мати добре сформовану кореневу систему та наявність не менше 4 бруньок на живці.
Умови вирощування винограду Еверест
- яма (80×80×80), якщо є можливість, викопуємо заздалегідь і прогріваємо її (дивись статтю "Як прискорити плодоношення");
- вносимо добрива;
- після посадки, можливо, знадобиться укриття плівкою, якщо можливі весняні заморозки.
Для отримання стабільного врожаю виноград Еверест потребує стандартних умов вирощування, характерних для більшості сильнорослих столових сортів.
Стійкість до хвороб сорту вивчається. Проводимо три стандартні профілактичні обробки (див. Календар обробок винограду).
Морозостійкість також до кінця невідома. У смузі Харківської області лозу пригинаємо до землі та вкриваємо (див. Укриття винограду на зиму).
Етапи догляду:
- своєчасно виполюємо бур'ян, розпушуємо землю навколо куща, мульчуємо;
- поливаємо за необхідності;
- вносимо підживлення (див. Підживлення винограду);
- прищипуємо верхівки лоз плодоношення наприкінці липня для кращого визрівання;
- захищаємо врожай від птахів та ос (див. Захист винограду від ос та птахів);
- обробляємо від шкідників;
- восени обрізаємо та формуємо кущі для планування врожаю наступного року. Обрізка на одноплощинній шпалері 6–8 вічок. В окремих випадках проводимо прорідження та нормування врожаю після цвітіння;
- заготовляємо лозу для розмноження (див. Заготівля живців винограду);
- у регіонах, із зимами, де температура опускається нижче -24 °С, вкриваємо на зиму.
Показники зовнішнього вигляду видатні, дуже висока товарність та транспортабельність. Думаю, цей сорт має хороше майбутнє, вдячність виноградарів і любов споживачів.
Поділіться своїми спостереженнями та залиште відгук, напишіть через коментарі або на пошту — info@vinograd-loza.com.
Питання та відповіді про виноград Еверест
🍇 Чи підходить виноград Еверест для комерційного вирощування?
Так, сорт має високу товарність, великі ягоди та добре переносить транспортування, що робить його перспективним для продажу на ринку свіжих фруктів.
🌱 Чи потрібно нормувати врожай у винограду Еверест?
При високому навантаженні куща рекомендується проводити нормування грон після цвітіння, щоб зберегти великий розмір ягід і гармонійний смак.
🍷 Чи можна вирощувати Еверест у регіонах з холодною зимою?
За умови обов’язкового укриття лози на зиму виноград Еверест успішно вирощується в регіонах, де температура опускається нижче -24 °С.
