Виноград Блауэр мускателлер (Мускат блау): описание, фото и отзывы
Описание сорта
Вегетационный период созревания этого гибрида до 120 суток.
По силе росту - кусты средне-сильные. Саженцы винограда Блауэр мускателлер высаживаем через 2 метра (см. Посадка винограда). Черенки укореняются удовлетворительно (см. Укоренение черенков винограда). Обрезка на 4-6 почки (см. Формирование и обрезка куста).
Средний вес гроздей 250-400 г.
Показатель веса ягоды, как для технического сорта высокий – 5г. Черного цвета. Вкус винограда – мускатный.
Возможна перегрузка плодами, поэтому необходимо провести нормировку урожая. Если этот процесс пустить на самотек – получите мелкую и безвкусную ягоду.
Техника прореживания очень проста. С одной стороны, кисть поддерживаем рукой, второй рукой аккуратно и без усилия малярной кистью, как бы «расчесываем» ее, таким образом, убираем лишнюю завязь и освобождаем место для роста сильных и здоровых плодов.
Морозоустойчивость до -25°С. Вхолодных регионах на зиму укрываем (см. Укрытие винограда на зиму).
Сахаронакопление до 22%.
Мускат Блау также нравится воробьям и осам. Поэтом урожай необходимо защитить. Для этой цели используем марлевые (или специальные) мешочки, а также развешиваем ловушки (см. Защита винограда от ос и птиц).
Культура весьма устойчива к заболеваниям (оидиуму, милдью), но лучше провести две обработки в профилактических целях (см. Календарь обработок винограда).
Ягода у Мускат блау после созревания может находиться на кусте до октября, по мнению многих виноградарей, становится вкуснее, с более насыщенным вкусом.
Используется в приготовлении красных вин с мускатным привкусом.
Селекция | Швейцария |
---|---|
Сорт | Универсальный |
Родительская форма | (Гарнье 15/6 (Сейв Виллар 18-315 x Мюллер Тургау) x Сейв Виллар 20-347) |
Срок созревания | 115-120 дней |
Тип цветка | Обоеполый |
Сила роста | Сильнорослый |
Вес грозди | до 400 г. |
Вес ягоды | 4-5 г. |
Форма ягоды | Округлая |
Вкус ягоды | Мускатный |
Цвет ягоды | Черный |
Устойчивость к болезням | Выше средней |
Морозостойкость | -25°С |
Сахаристость | до 22 % |
Кислотность | 5-7г/л. |
Используется для приготовления | Красных вин |
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.
Сайт vinograd-loza.com был рад поделиться информацией о сорте винограда Мускат блау. Напишите в комментариях или в группе фейсбук свои наблюдения или советы.