Виноград Альминский: описание, фото и отзывы
Технический сорт, выведенный в НИВиВ «Магарач» путем скрещивания Муската ВИРа и винограда Магарач 124-66-26.
Описание сорта
Среднего периода созревания (135-150).
Саженцы винограда Альминский среднерослые по силе. Черенок хорошо укореняется (см. Укоренение черенков винограда).
Грозди средние, как для винного винограда даже крупные, 300-400г.
Ягода среднего веса 2г, круглая, черного цвета с мускатным ароматом.
Сорт весьма устойчив к распространенным болезням винограда (серая гниль, филлоксера и оидиум с милдью).
Делаем две профилактических обработки за сезон – до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).
Почка выдерживает заморозки до -24°С. Необходима дополнительная защита от мороза в виде укрытия (см. Укрытие винограда на зиму).
Урожайность до 140 центнеров с гектара.
Накопление сахара до 30 гр/100 см3.
Ягоды этого сорта содержат до 85% сока, что делает его незаменимым для изготовления сока и вина. При том, полученный таким образом сок, экологически чистый и очень полезен детям (см. Чем полезен виноград).
Используется в приготовлении десертных и столовых красных вин. Во вкусе вина присутствует сортовой аромат.
| Селекция | "Магарач", Украина |
|---|---|
| Сорт | Технический |
| Родительская форма | (Мускат ВИРа х Магарач № 124-66-26) |
| Срок созревания | 135-150 дней |
| Тип цветка | Обоеполый |
| Сила роста | Средняя |
| Вес грозди | 300-400 г. |
| Вес ягоды | 2 г. |
| Форма ягоды | Округлая |
| Вкус ягоды | Мускатный |
| Цвет ягоды | Черный |
| Устойчивость к болезням | Выше средней |
| Морозостойкость | -24°С |
| Сахаристость | до 30 % |
| Кислотность | 5-7г/л. |
| Используется для приготовления | Десертных и столовых красных вин |
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.
Нужно больше мнение и отзывов о винограде «Альминский» - присоединяйтесь к нашей группе в Фейсбук «Виноград-виноград» - https://www.facebook.com/groups/840750949432929.