Виноград Брестовица: описание сорта, фото, отзывы
Болгарский сорт винограда Брестовица был выведен в результате селекции сортов «Янтарь» и «Италия».
Характеристика и описание сорта
На территории Харькова и Харьковской области срок созревания приходит на конец августа – начало сентября.
Янтарный окрас, приятный аромат муската и сочная, мясистая мякоть придают столовому сорту Брестовица особую ценность.
Сахаристость винограда Брестовица в среднем составляет 15-17 %. Основную долю сладости гроздья набирают ближе к сбору урожая.
Не стоит забывать, что на уровень сахара так же влияют особенности почвы, качество орошения и освещение, условия созревания, нагрузка куста.
Крупная ягода, покрыта в меру плотной кожицей, имеет продолговатую форму.
В среднем масса одной ягоды 7 - 14 г, в зависимости от обильности полива и ухода.
Гроздь средней плотности, цилиндроконическая, весом близко 500 г.
| Селекция | Болгария |
|---|---|
| Сорт | Столовый |
| Родительская форма | (Италия х Янтарь) |
| Срок созревания | 140-145 дней |
| Тип цветка | Обоеполый |
| Сила роста | Сильнорослый |
| Вес грозди | 300-700 г. |
| Вес ягоды | 6-8 г. |
| Форма ягоды | Продолговато-овальная |
| Вкус ягоды | Гармоничный с мускатным ароматом |
| Цвет ягоды | Желто-зеленый |
| Устойчивость к болезням | Устойчива к серой гнили, слабоустойчива к оидиуму |
| Морозостойкость | -23°С |
| Сахаристость | 15-16 % |
| Кислотность | 7-8 г/л. |
| Товарность | Высокая (пригодна для хранения) |
Уход за сортом винограда Брестовица
Сорт винограда Брестовица приходится по душе не только опытным виноградарям, но и новичкам, так как черенки легко укореняются при посадке (см. Укоренение черенков винограда), а лоза отлично вызревает.
Кусты сильнорослые, как корнесобственные, так и привитые. Желательно обрезать плодовые лозы до 12 глазков, потому что побеги из нижних глазков имеют низкую плодоносность.
В зимнее время Брестовица не отличается морозостойкостью (-20, -22° С), в климатических условиях Украины кусты на зиму следует укрыть (см. Укрытие винограда на зиму).
Для данного сорта лучше подойдет формирование кустов на шпалере петлей. Благодаря такому способу получаем укрывной запас многолетней древесины (горизонтальный штамб), что в свою очередь увеличивает плодоносность побегов, размер гроздей и ягод в 1,5-2 раза больше, чем при веерном формировании куста.
Конечно же, не стоит забывать проводить агротехнические комплексы по уходу за почвой. Частота полива, своевременная обработка, очищение от сорняка и рыхление земли вокруг куста только приближают вас к желанному результату при сборе урожая (см. Календарь ухода за виноградом).
Преимущесва сорта винограда Брестовица
- Высокая транспортабельность и товарные качества;
- Плотная ягода, не трескается от дождя;
- Устойчивость к серой гнили;
- Высокая укореняемость черенков.
- После снятия с куста, ягода легко сохраняется до Нового года (см. Хранение ягод винограда).
Недостатки сорта винограда Брестовица
- Слабая устойчивость к оидиуму;
- Слабый уровень морозостойкости.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.
Виноград «Брестовица» отзывы
Роман:
Собирали урожай с Брестовицы в этом году впервые: вкус приятный, чувствуется мускат, в ягоде по 1-2 небольших косточки. Ягоды с грозди не осыпаются. Остатки грозди сняли в 20 числах сентября (г. Харьков).
Татьяна:
Занимаемся выращиванием виноград на продаж, этот сорт пользуется особым спросом среди покупателей на рынке. Практичный в хранении и при транспортировке.
Виктор:
Заметил, что после дождя интенсивность мускатного привкуса в ягоде снизилась. Поражений серой гнилью не наблюдалось. Милдью и оидиум время от времени повреждают сорт, но при правильном опрыскивании кустов значительных проблем не возникает.
Спросите о винограде «Брестовица» других виноградарям в группе фейсбук - facebook.com/groups/840750949432929 или в комментариях.
Личные наблюдения
2020
Формирование куста выполнено петлей. На собственных корнях сила роста поражает. За три года роста штамб нижней петли равняется 6 -7 см.
На третий год оставил весь завязавшийся урожай (около 10 кг). Созрел в середине сентября.
Особого муската пока не наблюдалось. Поражения милдью тоже не было, а вот оидиум на пасынках после прекращения обработок хватает.
Ягоду забрали покупатели прямо с куста (не успел сделать фото для сайта). На солнце цвет янтарный, очень приятный. Размер плодов одинаковый, горошения не наблюдалось. Грозди средним весом 500-600 г.
2021
С целью проведения опыта, сделал осенью 2020-го обрезку на рожки. Плюс в том, что тянет по две-три грозди на побег без сдвигов по срокам созревания (замечу, что грозди небольшие 400-600 гр), минус – штамб стал еще толще (фото выше), как буду укрывать, не знаю. Скорее всего, переформирую на петлю. Ягода по сравнению с прошлым годом стала вкуснее, появился легкий мускат.
Во время созревания друг за другом прошли два ливневых дождя. Многие виноградные формы порвало. Брестовица выдержала на 5 баллов.
Сахаристость на уровне 17 Brix.
По срокам созревания, скорее всего, не средне-поздний, а средний. Техническая зрелость наступила в 14-х числах сентября.
Лоза, листья и ягоды чистые, несмотря на то, что химией последний раз обрабатывал после цветения.
В интернет источниках встречал, что Брестовица совершенно неустойчива к милдью. Однако, за 6 лет наблюдения за этим сортом, еще ни разу не видел милдью на Брестовице. Оидиум встречал, и то, только на пасынках, после прекращения хим обработок за месяц перед созреванием урожая.Купить саженцы или чубуки винограда Брестовица можно на нашем сайте vinograd-loza.com, связавшись через указанные в меню контакты. При заказе вы получите детальную консультацию по посадке и уходу!