Виноград Йоханнитер: описание, фото и отзывы

Современный сорт технического винограда немецкой селекции.

Описание сорта

Виноград Йоханнитер описание сорта фото отзывы Сорт винограда Йоханнитер описание фото отзывы

Раннего созревания, до 125 дней (приблизительно 15 августа).

Кусты среднерослые. Формировка на 4-6 почки (см. Формирование и обрезка куста). Саженцы легко приживаются. Если вы решили размножить этот винный сорт черенками, проблем с укоренением не возникнет (см. Укоренение черенков винограда).

Грозди средние, цилиндрические, плотные, массой 200-300гр.

Накопление сахара в пределах 20%.

Ягоды округлые, белые, 2-3 грамма.

Транспортабельность винограда Йоханнитер высокая.

Морозоустойчивость -26°С. В Украине на зиму можно не укрывать. Любит солнечные защищённые места, хорошо созревает и в немного затененных местах.

Засухоустойчив. В дополнительной поливке нуждается только в период созревания плодов в засушливую погоду.

К грибковым заболеваниям устойчивость высокая. Тем не менее, проводим две профилактических обработки до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).

Ягоды винограда Йоханнитер имеют высокие ароматические показатели, за что и ценится многими виноделами. Из этого технического сорта получается фруктовое вино с легким привкусом грейпфрута.

Селекция Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия
Сорт Технический
Родительская форма (Рислинг x FR 589-54 (Сейв-Виллар 12-481 x (Пино гри x Шасла)))
Срок созревания до 125 дней
Тип цветка Обоеполый
Сила роста Средняя
Вес грозди 200-300 г.
Вес ягоды 2-3 г.
Форма ягоды Округлая
Вкус ягоды Фруктовый
Цвет ягоды Белый
Устойчивость к болезням Высокая
Морозостойкость -26°С
Сахаристость до 22 %
Кислотность 8-9 г/л.
Используется для приготовления Легких белых вин и купажирования
Вино Гармоничное с фруктовыми нотками, легким привкусом грейпфрута и зеленого яблока

Поделитесь, какое вино Вы делали с Йоханнитера. А если только собрались, спросите мнение других в комментариях или группе в Фейсбук https://www.facebook.com/groups/840750949432929.

Виноград Йоханнитер описание фото