Виноград Йоханнитер: описание, фото и отзывы

Современный сорт технического винограда немецкой селекции.

Описание сорта

Раннего созревания, до 125 дней (приблизительно 15 августа).

Кусты среднерослые. Формировка на 4-6 почки (см. Формирование и обрезка куста). Саженцы легко приживаются. Если вы решили размножить этот винный сорт черенками, проблем с укоренением не возникнет (см. Укоренение черенков винограда).

Грозди средние, цилиндрические, плотные, массой 200-300гр.

Накопление сахара в пределах 20%.

Ягоды округлые, белые, 2-3 грамма.

Транспортабельность винограда Йоханнитер высокая.

Морозоустойчивость -26°С. В Украине на зиму можно не укрывать. Любит солнечные защищённые места, хорошо созревает и в немного затененных местах.

Засухоустойчив. В дополнительной поливке нуждается только в период созревания плодов в засушливую погоду.

К грибковым заболеваниям устойчивость высокая. Тем не менее, проводим две профилактических обработки до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).

Ягоды винограда Йоханнитер имеют высокие ароматические показатели, за что и ценится многими виноделами. Из этого технического сорта получается фруктовое вино с легким привкусом грейпфрута.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Селекция Государственный институт виноградарства Фрейбург, Германия
Сорт Технический
Родительская форма (Рислинг x FR 589-54 (Сейв-Виллар 12-481 x (Пино гри x Шасла)))
Срок созревания до 125 дней
Тип цветка Обоеполый
Сила роста Средняя
Вес грозди 200-300 г.
Вес ягоды 2-3 г.
Форма ягоды Округлая
Вкус ягоды Фруктовый
Цвет ягоды Белый
Устойчивость к болезням Высокая
Морозостойкость -26°С
Сахаристость до 22 %
Кислотность 8-9 г/л.
Используется для приготовления Легких белых вин и купажирования
Вино Гармоничное с фруктовыми нотками, легким привкусом грейпфрута и зеленого яблока

Виноград Йоханнитер фото

Виноград Йоханнитер описание сорта фото отзывы
Сорт винограда Йоханнитер описание фото отзывы
Сорт винограда Йоханнитер размер и вес ягод фото
Винный сорт винограда Йоханнитер сахаристость сока фото

Поделитесь, какое вино Вы делали с Йоханнитера. А если только собрались, спросите мнение других в комментариях или группе в Фейсбук https://www.facebook.com/groups/840750949432929.

Виноград Йоханнитер описание фото