Синоним: Миннесота 1187 (Minnesota 1187).

Возник в Американском Университете штата Миннесота в 1992 году как естественная мутация сорта Фронтиньяк (Frontenac). Родительские формы MN 89 x Ландо 4511.

Описание

Фронтиньяк гри – технический сорт винограда, с ранне-средним сроком созревания. В условиях Харьковской области техническая зрелость наступает 25-26 августа.

Цветок обоеполый.

Сила роста большая, урожайность высокая.

Ягоды небольшие, весом 1-1,4 г, розового цвета, покрытые густым пруиновым налетом. Треска ягод замечено не было.

Грозди достаточно крупные, с одним или даже двумя крыльями, могут достигать 400 г.

Сок прозрачный, вкус гармоничный с фруктовыми нотками.

Мякоть мясистая. Кожица плотная.

На момент достижения технической зрелости сахаристость сока составляет 25-26 %, но следует помнить, что в этот же период кислотность составит около 10-14 г/л, что может негативно повлиять на вкус и качество вина.

Для того чтобы этого избежать, дайте ягоде еще повисеть 2-3 недели, т.е. перезреть. В это время сахар может повыситься до 28-30% и даже ягоды могут местами начать превращаться в изюм, но кислотность спадет минимум вдвое и с изготовлением хорошего, вкусного вина проблем не возникнет.

Или, как вариант, снизить кислотность с помощью химических препаратов.

Фронтиньяк гри устойчив к грибным заболеваниям, не поражается серой гнилью, толерантен к филлоксере.

В разделе «Статьи» сайта vinograd-loza.com можно ознакомиться с полезными советами по обработке винограда, найти информацию о болезнях и защите культуры от вредителей (см. Календарь обработок винограда).

Морозостойкость –39°С.

Используется для приготовления белого или розового вина высокого качества с цитрусовыми ароматами, во вкусе могут угадываться нотки абрикоса, ананаса, персика.

Селекция США
Сорт Технический
Родительская форма (MN 89 x Ландо 4511)
Срок созревания Ранне-средний
Тип цветка Обоеполый
Сила роста Большая
Вес грозди 200-400 г.
Вес ягоды 1-1,4 г.
Форма ягоды Округлая
Вкус ягоды Гармоничный с фруктовыми нотками
Цвет ягоды Светло-розовый
Стойкость к болезням Повышенная к оидиуму и милдью,
не поражается серой гнилью.
Толерантен к филлоксере
Морозостойкость - 39 °С
Сахаристость 25-27 %
Кислотность 10-14 г/л.
Используется для приготовления Белых и розовых вин
высокого качества

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Купить саженцы винограда Фронтиньяк гри фото

Покупаючи саженцы или чубуки сорта винограда Фронтиньяк гри в частном питомнике Виноградная лоза, Вы можете рассчитывать не только на качественный материал, но и профессиональную консультацию по уходу и посадке. Для этого Вам необходимо связаться с нами через контакты, указанные на сайте.

Виноград Фронтиньяк гри (Frontenac Gris) видео

Будьте в курсе новых видео на канале «Vinogradnaya loza» - youtube.com/channel/UCzNG2vucqk6HnFxwHUUySuw.