Виноград Августа: описание, фото и отзывы

Виноград Августа описание сорта фото отзывы

Технический сорт, представитель коллекции кандидата сельхоз. наук ВНИИ виноделия и виноградарства им. Я.И. Потапенко И.Н. Сьян.

В условиях Харьковской области созревает к концу августа -125 дн, (считается ранним сортом).

Гроздь не большая, 150 - 250 г, коническая, плотность средняя, рыхлой структуры, с длинною гребненожкой.

Ягоды сорта винограда Августа не крупные - 1.5-2 г, круглой формы, темно-синие. Во вкусе присутствует слабый мускатный аромат, гармоничный. Мякоть плодов мясисто-сочная, сок не окрашивается.

Кусты мощные, сила роста большая.

Саженцы винограда Августа легко приживаются(см. Посадка винограда), черенки прекрасно укореняются (см. Укоренение черенков винограда).

Показал себя как высокоурожайный сорт. С сотки можно снять до тонны ягод.

Сахаристость 23 - 27 %, кислоты 6- 8.0 гр/дм3.

Морозоустойчивость высокая, до -25°С, но при снижении зимой температуры до -28°С, погибла половина урожая (см. Укрытие винограда на зиму).

Сопротивляемость милдью около 2 баллов, поражению оидиуму — 1.5—2 (при двух профилактических опрыскиваниях в случае формирования очень благоприятствующих условий для развития грибковых болезней).

Опрыскиваем дважды за сезон - до и после цветения куста (см. Календарь обработок винограда).

Применяется с целью изготовления десертных и столовых вин высокого уровня.

Анализ дегустации столового вина дал оценку —7.7 баллов, десертного — 8.8.

Исследования проведены в привитой, не укрывной культуре на фоне однотипной формировки — двуплечий кордон, высота штамба до метра. Нагрузка куста до 20 побегов, при обрезке на 3—4 глазка, площадь питания 3м2 (см. Формирование и обрезка куста).

Селекция ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко
Сорт Технический
Родительская форма (СВ 12-309 и Казачка)
Срок созревания 125-130 дней
Тип цветка Обоеполый
Сила роста Сильнорослый
Вес грозди 150-250 г.
Вес ягоды 1,5-2 г.
Форма ягоды Округлая
Вкус ягоды Легкий мускат
Цвет ягоды Темно-синий
Устойчивость к болезням Милдью - 2 балла
Оидиум — 1.5—2
Филлоксера - 3,5
Морозостойкость -25°С
Сахаристость до 27%
Кислотность 8-9г/л.
Используется для приготовления Столовых и десертных вин
Дегустационная оценка Столове вино — 7.7 балла
Десертное — 8.8.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Нужно больше мнение и отзывов о винограде «Августа» - присоединяйтесь к нашей группе в Фейсбук «Виноград-виноград» - www.facebook.com/groups/840750949432929.