Сорт винограда Черный жемчуг: описание, фото и отзывы

сорт винограда Черный жемчуг описание, фото

Технический сорт среднераннего созревания, урожай получаем в начале сентября.

Грозди цилиндрические с крыльями, средним весом 300 гр., умеренно плотные.

Ягода средняя, овальная, с пуриновым налетом темно-синяя. Мякоть мясисто-сочная. Сок не окрашивается. Вкус с ароматом муската.

Кусты сильнорослые. Укореняемость черенков на высоком уровне. Саженцы легко приживаются. В зеленой и настольной прививке хорошая совместимость с подвоями. С куста получаем до 7 кг ягод.

Обрезка на 3-4 почки. Нагрузка 16-17 побегами. Формируем двуплечим кордоном с высотой штамба 1 м.

Сахаристость до 24 по Бриксу, кислотность в пределах 6 — 7 г.

Морозоустойчивость высокая, при понижении температуры зимой до -26°С сохранился весь урожай. Зимует без укрытия.

Устойчивость сорта к грибным поражениям довольно высокая, но профилактику в виде двух обработок проводим обязательно (см. Календарь обработок винограда).

Используется в приготовлении вина с ярким мускатным ароматом. Оценка дегустации столового вина этого года —7,6, выдержанного десертного— 9 баллов.

Виноград очень нравится маленьким детям, кто из деток попробовал - других ягод не хотят, я бы сказала, уходит на ура.

сорт винограда для вина Черный жемчуг фото

Нет в наличии