Виноград Винк (Подмигивание): описание сорта, фото, отзывы
Столовый виноград Винк (Подмигивание, Wink (ウインク), японской селекции.
Родительской парой стали европейские сорта – Rubel Muscat х Kaiji.
Описание, фото винограда Винк
Этот виноград, вероятно, получил своё миловидное название «Подмигивание» благодаря привлекательной впадинке на кончике ягоды.
В Японии предпочитают применять в агротехнике регуляторы роста, что позволяет видоизменять вес, форму ягоды и отчетливее проявить ямку.
В климатических условиях Украины (Харьков) приступать к сбору урожая можно во второй половине сентября.
Сила роста корнесобственных кустов на уровне выше среднего.
При укоренении черенков проблем практически не возникает (см. Укоренение черенков винограда). Вызревание лозы хорошее.
Овальная ягода, темно-синего окраса, вызревает в среднем до 10-12 г.
Стоит отметить, что регуляторы роста придают ей красноватый оттенок, весомо увеличивают размер ягоды, и даже растворяют косточку! А так же, усиливают впадинку, она становится более выраженной.
Гармоничный вкус сочетается со сладостью, сахаристость может достигать 20%. Кислотность 6,0 г/дм3 . Мякоть сочная и мясистая. Ягода очень крепко держаться на плодоножке. Кожица средней плотности.
На лозах вызревают крупные цилиндроконические грозди умеренной плотности. В случае применения регуляторов роста гроздь может набивается слишком плотно – прореживание не будет лишним.
В среднем, масса грозди достигает 600-800 г. При умеренном поливе и благоприятных условиях вес грозди доходит до 1200г и более (см. Календарь ухода за виноградом).
Сорт винограда Винк отличается товарными качествами, транспортабельностью и лежкостью (см. Хранение ягод винограда). Ягоды достаточно устойчивы под воздействием дождя, остаются целыми, не поддаются гнили, что особенно радует при реализации.
Морозостойкость и устойчивость к грибковым болезням пока уточняется.
| Селекция | Уэхара, Япония |
|---|---|
| Сорт | Столовый |
| Родительская форма | (Rubel Muscat х Kaiji) |
| Срок созревания | Средне-поздний |
| Тип цветка | Обоеполый |
| Сила роста | Выше средней |
| Вес грозди | 500-1200 г. |
| Вес ягоды | 8-12 г. |
| Форма ягоды | Продолговато-овальная |
| Вкус ягоды | Гармоничный |
| Цвет ягоды | Темно-фиолетовый |
| Устойчивость к болезням | Изучается |
| Морозостойкость | Изучается |
| Сахаристость | До 20 % |
| Кислотность | 6-7 г/л. |
| Товарность | Высокая (пригоден для хранения) |
Преимущесва сорта Винк (Подмигивание)
- Высокая транспортабельность и красивый товарный вид;
- Ягода не трескается и не гниет после дождя;
- Хорошо приживается и укореняется;
- Не горошит.
Недостатки
- Информация об устойчивости к грибкам и морозостойкость не уточнены.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.
Виноград Винк (Wink, Подмигивание) отзывы
Александр:
Поражений грибковыми болезнями в этом сезоне не наблюдал. Решился на эксперимент с регуляторами роста. Действительно, после обработки ягоды стали бессемянными и слегка изменили форму, а вес отдельных ягод достиг 18-25 г. Конечно, если не знать об особенностях воздействия РР, можно запутаться, пересматривая фото в интернете.
Станислав:
Собирал урожай винограда «Винк» с улыбкой на лице! Сплошное удовольствие – морочиться с очищением от треснутых или гнилых ягод не пришлось, так как их попросту не было!
Личные наблюдения
2019
Первый (сигнальный) урожай.
Сбил с толку сильный рост. Оставил 6 гроздей. Ягоды быстро налились. Но, как, оказалось, перегрузил, пожадничал. Окрас начал набирать к концу сентября. Сахара не набрал совсем. Когда спохватился, было поздно. Срезал половину, дал повисеть, но вкус никакой.
2020
Первый урожай.
В этот год возвратных морозов и нестабильной весны Винк, по сравнению со многими другими сортами, опылился отлично.
Оставили 5 гроздей. Сахара отдельные ягоды набрали до 20 Brix. Вкус гармоничный, приятный.
Хорошо хранится. Две грозди оставил на лозе в бутылке с водой и в подвал, а две в холодильник. На момент написания статьи (03.12.20), те ягоды, что на лозе немного подвялены, а вот в холодильнике свежие, как только с куста.
Купить саженцы или чубуки винограда Винк (Подмигивание) можно на нашем сайте vinograd-loza.com, связавшись через указанные в меню контакты. При заказе вы получите детальную консультацию по посадке и уходу!
Для обсуждения плюсов и минусов винограда «Винк», а также особенностей поведения на различных грунтах в других регионах Украины присоединяйтесь к нашей группе в Фейсбук «Виноград-виноград» - https://www.facebook.com/groups/840750949432929/