Виноград Ризамат: описание, фото и отзывы
Старый, проверенный сорт, который входит в топ розовых и занимает лидирующие места по многим параметрам среди столовых виноградов.
Высокая урожайность и товарные качества позволяют ему лидировать среди новых гибридных форм.
Получен в НИИ садоводства, виноградарства и виноделия им. Ак. Шредера Р.Р. в Узбекистане из родительских пар «Катта-Курган» и «Паркент».
Употребляют свежим, используют в консервации, сушат и получают очень сладкий, крупный, черный изюм.
Описание сорта

Виноград ранне среднего периода вызревания. Период вегетации составляет 125-135 дней.
Обоеполый тип цветка способствует стабильному и хорошему урожаю.
Вызревание побегов происходит по всей длине. Кто размножает виноград корнесобственными саженцами, материала предостаточно. При этом, укореняемость на высоком уровне. К осени получаем добротные саженцы с развитой корневой системой (см. Укоренение черенков винограда).
Высокая урожайность, с куста получают до 70 кг великолепных и вкусных ягод.
Делать прищипывание не рекомендуется.
Лист средний, пяти лопастный, округлый, слаборассеченный.
Мякоть сладкая (сахаристость до 25 Brix), сочная, гармоничного вкуса, с небольшой кислинкой (5 г\л).
Грозди конические, крупные (достигают 3 кг).
Ягода розовая (с солнечной стороны с более интенсивным окрасом), крупная, цилиндрическая (как бочонок), до 15 г (с использование гиббереллина достигает более 20 г). Кожура с небольшим восковым налетом, тонкая. Косточка в плодах практически не ощущается, за что «Ризамат» часто называют столово-изюмным.
Селекция | Узбекистан |
---|---|
Сорт | Столово-изюмный |
Родительская форма | (Катта-Курган x Паркент) |
Срок созревания | 125-135 дней |
Тип цветка | Обоеполый |
Сила роста | Сильнорослый |
Вес грозди | 400-700 г. |
Вес ягоды | до 14г. |
Форма ягоды | Овальная |
Вкус ягоды | Гармоничный |
Цвет ягоды | Розовый |
Устойчивость к болезням | Ниже средней |
Морозостойкость | -20°С |
Сахаристость | до 25% |
Кислотность | 5-6г/л. |
Товарность | Высокая |
Посадка винограда «Ризамат»

Многие садоводы недооценивают размеры кустов, которые имеют большую силу роста и требуют до 10 м свободного места, и это впоследствии может вызывать определенные проблемы.
Необходимо заблаговременно, при выборе места посадки, рассчитать свободное пространство. Этому сорту хорошо подходит одиночная посадка, поодаль от других кустов.
Или сажайте последним в ряду, отступая до 5 метров от предыдущего куста. При посадке вблизи строений отступаем от стены хотя бы метр. В дальнейшем выполнение этих нехитрых правил компенсируется богатым урожаем (см. Посадка винограда).
Обрезка и особенности полива
Обрезаем осенью. Сорт любит запас древесины, поэтому лозу плодоношения обрезаем на 15 — 20 глазков, лозу замещения 3-4 глазка (см. Формирование и обрезка куста).
Нагрузка куста 35- 40 почек.
Низкая морозоустойчивость почек (- 20 °С) требует обязательного укрытия культуры на зиму в широтах с низкими температурами (см. Укрытие винограда на зиму).
Любит поливы после цветения и в период формирования завязи (недостаток влаги в это время приводит к уменьшению ягод и возникновения признаков горошения). Полив или дожди в период созревания приводит к обратному результату – растрескивание ягод и потери части урожая. При частых дождях обеспечьте отток воды и хорошее проветривание кустов.
ВАЖНО!
Урожай собираем сразу же после созревания. Перезревание плодов сопровождается растрескиванием, и изменением вкуса.
Обработка

Виноград «Ризамат» не из тех сортов, которые «посадил и забыл», он требует постоянного и грамотного ухода за собой (см. Календарь ухода за виноградом).
Низкая сопротивляемость мучнистой росе и оидиуму требует от виноградаря своевременной и правильной обработки от болезней и вредителей.
Первая обработка - до цветения, вторую – после и третью во время формирования урожая (июль). Не забываем опрыскивать кусты поздней осенью и ранней весной 3% раствором железного и медного купороса в профилактических целях (см. Календарь обработок винограда).
Ризамат положительно реагирует на своевременные корневые и внекорневые подкормки (см. Подкормка винограда).
Не забываем о комплексной защите виноградника и гроздей от ос и птиц. Вешаем ловушки, уничтожаем осиные гнезда, натягиваем сетку и ставим пугала (см. Защита винограда от ос и птиц).
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.
Отзывы
В отзывах можно часто встретить, что Ризамат устаревший, капризный виноград, требует много сил и времени в уходе.
Но с другой стороны, это богатый урожай, отличные вкусовые качества, презентабельный и товарный вид. Не зря его дегустационный бал равняется 9,1.
Для получения качественного результата необходимо работать на любым сортом. Идеальных сортов еще не изобрели.
С уверенностью скажем, что недостатки этого сорта с лихвой перекрываются достоинствами.
Задайте вопрос о винограде «Ризамат» другим виноградарям в нашей группе в Фейсбук «Виноград-Виноград» - facebook.com/groups/840750949432929.