RU

Виноград Голубок: опис сорту, фото і відгуки

Виноград Голубок опис сорту фото відгуки Винний сорт винограу Голубок опис фото

Дозрівання ягід раннє. Період вегетації дорівнює 130 дням.

Грони невеликі 150-200 гр, довжиною 15-17 см, конічні, середньої щільності.

Кущі середні за силою зростання.

Ягоди чорні, округлі, мають сильний прозоро-восковий наліт, діаметр 13-15 мм. Шкірка тонка, міцна. М'якуш плоду соковитий, сік насичено забарвлений у рубіновий колір.

Квітки двостатеві.

Саджанці невибагливі, легко приживаються на будь-яких ґрунтах (див. Посадка винограду). Живці добре зберігаються (див. Зберігання живців винограду) і укорінюються без проблем (див. Укорінення живців винограду). Восени листя набуває красивого винно-червоного кольору.

Врожайність висока. На лозі залишаємо 1,6-2,6 грона.

Технічний виноград Голубок розмір та вага ягід фото Виноград для вина та соку Голубок цукристість соку фото

Зміст цукру в соку до 23 Brix. Кислотність – до 8 гр\л.

Обрізання плодових лоз проводимо на 4-5 бруньок, навантаження на кущ робимо 40-45 бруньок (див. Формування та обрізка куща).

Кущі рекомендується культивувати на штамбі до 80 см за типом двоплечого кордону.

Голубок практично не уражається грибковими хворобами, але необхідно провести дві профілактичні обробки стандартними препаратами, до і після цвітіння винограду (див. Календар обробок винограду).

Смак ягоди у цього сорту приємний, з тонами маку та чорної смородини.

Сік ягоди містить велику частку дубильних та барвників. Тому його використовують для приготування насичених міцних, столових та десертних вин, а також для купажування.

Придатний для виготовлення соків (див. Чим корисний виноград).

Для приготування столового вина ягоди збирають у двадцятих числах вересня, а десертних та міцних – на початку жовтня.

Витримує заморозки до -26° С.

Селекція ІВіВ ім. В.Є. Таїрова, Україна
Сорт Технічний
Батьківська форма (Північний x суміш пилку сортів 40 років Жовтня, Одеський ранній та № 1-17-54 (Алікант Буше x Каберне Совіньйон)).
Термін дозрівання 130 днів
Тип квітки Двостатевий
Сила зростання Середня
Вага грона 150-200 г.
Вага ягоди 1,5-2 г.
Форма ягоди Округла
Смак ягоди З тонами маку та чорної смородини
Колір ягоди Чорний
Стійкість до хвороб Вище середньої
Морозостійкість -26° С
Цукровість 22-23 %
Кислотність 7-8 г/л.
Використовується для приготування Столових та десертних вин
Сік Пофарбований

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на канал і розкажіть друзям.

Дізнайтеся про відгуки та відгуки інших виноградарів про технічний виноград «Голубок» у нашій групі фейсбук - facebook.com/groups/840750949432929.