Як і чим вкрити виноград на зиму

При якій температурі вкривати виноград на зиму

Приходить осінь, зібрали врожай, перед садівниками-початківцями постають нові питання:

як правильно та коли вкрити виноград на зиму?
як утеплити молодий саджанець?
коли прикопувати?

Як підготувати виноград до зими, перший етап:

Обрізаємо та формуємо кущ (див. Формування та обрізка куща);
Прибираємо опале листя, осінній лист може служити переносником багатьох хвороб;
Пов'язуємо лозу в пучки, пригинаємо до землі, фіксуємо скобами;
Обробляємо 3% залізним купоросом (не обов'язкова обробка).

Терміни укриття винограду на зиму

Неможливо відповісти на запитання, коли вкривають виноград однозначно.

Коли треба вкривати залежить від місця проживання, погодних умов, що склалися.

Навіть неможливо дати точну відповідь, за якої температури вкривати виноград на зиму.

Бажано прикриття провести до перших заморозків, або після перших незначних, в суху погоду.

В Україні це може бути початок чи середина листопада. А іноді, у теплі місяці – грудень.

Однозначно, слабкі, погано визрілі однорічні саджанці краще вкривати до заморозків, міцні кущі, що визріли, можна «загартувати» першими морозами -4 -6°С і після провести прикриття.

Видів та способів укриття велика різноманітність. Вони відрізняються матеріалом та способом проведення робіт.

Переглянувши різні методи Ви зможете підібрати свій, який найкращим способом підходить Вашим можливостям та умовам.

Раніше, декілька років поспіль ми вкривали землею. Цей процес досить трудомісткий, але досить надійний і зарекомендував себе з позитивного боку.

Зверніться до групи у Фейсбук «Виноград-виноград» - facebook.com/groups/840750949432929 та дізнайтесь хто та як вкриває лози у різних регіонах України.

Способи та види укриття винограду на зиму

Укриття снігом

Я його називаю спосіб для ледарів. Знімаємо лозу з шпалер, пов'язуємо на пучки, пригинаємо до землі і кріпимо скобами. Ізоляційним матеріалом від морозу є сніг.

Сніг гарний утеплювач, під шаром в 25-30 см. лозі не страшні морози, але це спосіб годиться тільки до сортів, у яких морозостійкість вища за 26 градусів і в регіонах, де випадає багато снігу і він не тане до весни.

Так, як в регіоні Харківської області зустрічаються морози до -30°С, а сніг, що випав, тане протягом одного-двох днів, гарантії збереження лоз Вам ніхто не дасть.

Укриття винограду на зиму землею

Для цього способу знадобляться кілочки для фіксації лози, старий поліпропіленовий мішок та гідробар'єр (або спанбод).

Головна цінність гідробар'єру це те, що він має структуру мембрани з мікроскопічними отворами конусоподібної форми, що дають можливість легко проходити назовні парам і не дозволяють воді проникати всередину.

Головне - вірною стороною його покласти:

Майже всі виробники на лицьову сторону наносять барвисту смужку або логотип.
За відсутності малюнка існує правило розкручування рулону: як розкручується, так і стелиться.

Якщо прикрити не тією стороною, її якості повернуться проти Вас - вона легко пропускатиме вологу, міцно утримуючи пару й конденсат всередині, що призведе до загибелі саджанця.

Замість гідробар'єру для укриття винограду на зиму можна використовувати будь-який матеріал, що не пропускає воду, наприклад, спінена з полістиролу підкладка для ламінату, шматки руберойду або поліетиленова плівка.

Останнім часом добре зарекомендував себе матеріал – спанбод (геотекстиль).

Це гарний і довговічний матеріал.

Тонкі види використовують у виноградарстві для захисту грон – шиють мішечки від ос та птахів, а товсті – утеплення.

Матеріал пропускає повітря і трохи воду, може захистити від раптових морозів, якщо просто вкрити рослину.

Фактично він замінює сніжний покрив пізно восени, забезпечує надійний захист від низьких температур.

Як прикопати виноград на зиму

Пригинаємо лозу до землі та кріпимо кілочками або скобами.

На старих кущах цей прийом може знадобитися розбити на кілька днів. У перший день нахилити до певного рівня, наступного нижче, і так до потрібної висоти. Стара лоза добре гнеться, але може не з першого разу.

Вкриваємо зверху старим поліпропіленовим мішком, він відіграє роль додаткового бар'єру збереження тепла від землі, а навесні допоможе легко, не пошкодивши бруньки її прибрати з лози.

ВАЖЛИВО!

Не ізолюємо лозу від землі (не обмотуємо), а вкриваємо зверху

Засипаємо шаром землі, намагайтеся, щоб шар був не менше ніж 5 см висоти від лози. Землю беремо з міжрядь.

Після цього вкриваємо гідробар'єром.

Фіксуємо підручним матеріалом (камінь, цегла, труба, земля). Головне, щоб не зірвало укриття вітром.

Помилки новачків

Укриття безпосередньо виноградних лоз матеріалом, що не пропускає повітря, що призводить до запарювання та гниття;
Занадто раннє чи пізнє прикопування. Перед прийняттям рішення про утеплення, перегляньте погоду по регіону не менше ніж на 10 днів вперед;
Ізоляція виноградної лози утеплювачем від ґрунту. Тобто прокладання утеплювача між ґрунтом та стеблом. Припускаючись цієї помилки, ви ізолюєте додаткове джерело тепла.

Особистий досвід застосування різних матеріалів для укриття:

Вкривали лапником, ялинковою голкою, тирсою, але мінус таких матеріалів і способу укриття винограду на зиму в тому, що, для цього необхідно жити поблизу від лісу.

Від укриття соломою теж відмовилися. Залишки зернових у соломі приваблюють гризунів, які можуть пошкодити і молоде стебло рослин.

Останні роки вкриваємо спанбодом 60 та 85 щільності. Накрили зверху, прикидали трохи землею з міжряддя, щоб вітром не знесло і все. Ще жодний кущ не вимерз.

Підготовка винограду до зими важливий етап догляду, поставтеся до нього з усією відповідальністю та уважністю, благополучна зимівля – це високий та стабільний врожай.

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на канал і розкажіть друзям.